EP13◆在家輕鬆做★法式鹹派★當點心、正餐或野餐都很適合歐~

法國 是一個十分浪漫的國家，也是許多甜點的發源地，對十分熱愛甜點的我來說，更是夢想中的旅遊清單，雖然至今還沒能實際踏上法國的土地，法式甜點倒是吃了不少，今天就來跟大家分享，5種我最愛的法式點心種類，帶你一起品嚐法式浪漫！

婚禮上的甜蜜回憶 而現在我們常見的馬卡龍則是 19 世紀時流行於巴黎拉丁區的特色甜點。他們在兩片馬卡龍之間擠上奶油或是果醬增添風味和厚實的口感，蔚為一股風潮。後來經過巴黎著名甜點師 Ladurée 改良後，從此奠定巴黎馬卡龍的基礎。他首先將甜度提高，並為其上色，使得這個原本不起眼的餅乾頓時成為巴黎的代表性甜點，多樣的色彩更是讓巴黎街頭增添丰采。 在「french-nautilus.com」查看更多資訊 法國文豪念念不忘的童年記憶 如今，瑪德蓮在其經典外型與普魯斯特的名著雙重加持下成為法國著名甜點，同時也

Rosy編輯精選了11家在粉絲口中讚譽的法式甜點名店，擁有令人驚豔的美味、背後主廚的堅持、品牌的哲學、質感獨特氛圍，都與RosyArts所推崇的質感生活美學不謀而合，讓我們一起走進台北法式甜點地圖吧！

本文將介紹18款經典法式點心的歷史由來與味道，並分享法國甜點的演變，最後推薦法式甜點品牌「CUPETIT卡柏蒂」，喜歡法式甜點的你絕對不能錯過！

如果你喜歡吃甜點，更覺得除了要好吃，視覺美觀也是一大重點的話，就不可不去品嚐歷史悠久的「法式甜點」，以精緻的擺盤，和華麗細緻的外貌聞名，包括像是香甜馬卡龍、脆皮且內餡豐富的閃電泡芙，還有經典可麗露等．．．都是其系列出品，雖然目前去 ...